Hähnchen mit jungen Kartoffeln und Jungkraut

Ihr kennt die gegrillten Hähnchen doch bestimmt auch, welche man hin und wieder vor beliebigen Märkten oder auch auf diesen Ständen kaufen kann, welche es einmal die Woche auf den Stadtplätzen einiger Städte gibt. Und ja, die mag ich auch sehr gerne und dadurch, dass ich heute eigentlich keine Lust zum Kochen gehabt hatte, habe ich auch daran gedacht mir ein Solches zu holen.

Aber vorher, da war eben noch das Einkaufen im Supermarkt angesagt, so dass ich dann mit dem gegrillten Hähnchen auch direkt nach Hause fahren kann. Und dann ist eben alles ganz anders gekommen. Nämlich deshalb, weil es die Bio-Hähnchen zu einem ganz besonderen Angebot gegeben hatte (die waren nämlich um sagenhafte 25 Prozent günstiger als sonst!!) und ich dazu dann auch noch meinen Liebling einladen könnte. Denn diese, die hat ja ein Riesenproblem mit Essen von dessen Herkunft man eigentlich nicht genauer weiß und außerdem konnte ich die Zubereitung vom Hähnchen ja auch noch so organisieren, da es dieses erst zum Essen geben würde, wenn sie erst einmal von der Arbeit zurückkommt. Und dass sie von unserem späten Mittagessen nichts wusste, das war auch kein Problem, da wir uns sowieso jeden Abend bei mir treffen. Und was die Überraschung mit dem gegrillten Hähnchen schlussendlich angegangen ist, die war wie ich es bereits erwartet habe mehr als gelungen. Denn ich weiß ja ganz genau, wie sehr mein Liebling auf gegrillte Bio-Hähnchen steht, welche mit Knoblauch, Salz, Chili und Rapsöl zubereitet ist und dann noch gemeinsam mit Jungkraut (der zum Salat verarbeitet wurde) sowie jungen Kartoffel auf den Teller kommt.

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